• Dans une grande casserole, ajoutez l’eau avec l’assaisonnement cajun, du sel, du poivre, du paprika, du poivre de Cayenne, de la poudre de citron, de la poudre d’ail, de la poudre d’oignon et 2 cubes de bouillon. Portez à ébullition.
• Ajoutez le crabe et le homard dans la casserole. Faites cuire pendant 5 minutes pour bien les cuire.
• Ajoutez ensuite les crevettes et les moules, puis faites cuire encore 3 à 4 minutes jusqu’à ce que tout soit bien cuit.
• Enfin, ajoutez les calamars et laissez bouillir pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
• Dans une petite casserole, faites fondre 2 blocs de beurre. Faites-y revenir de l’ail et des oignons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
• Ajoutez l’assaisonnement cajun et le paprika à la sauce au beurre pour rehausser les saveurs.
• Servez votre Seafood Boil dans un grand plat. Accompagnez-le de sauce au beurre pour tremper les fruits de mer. N’oubliez pas d’avoir des serviettes à portée de main, car cela peut devenir un peu salissant, mais c’est tout le plaisir de ce plat !

Le Seafood Boil est un véritable festin qui célèbre la richesse des fruits de mer. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à savourer ce délice ! Bon appétit !