Riz au lait au caramel

Rien de plus parfait que de satisfaire votre ‘sweet tooth’ avec ce riz au lait au caramel. C’est le choix idéal pour le gouter ou comme dessert si vous voulez quelque chose de gourmand. Facile à réaliser et délicieux, direction la cuisine.

INGREDIENTS

Ingrédients:

100 g de riz de la marque Cercle Vert

150 g de sucre

1 gousse de vanille

1 l de lait entier

PRÉPARATION

Avec 150 g de sucre et 6 c. à soupe d’eau, préparer le caramel.
Ensuite, faites bouillir le lait avec la vanille et ajouter le riz et faites cuire sur feu pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
Verser le caramel sur le mélange du riz et faites cuire au four pendant 45 minutes selon la puissance du four.
Servez tiède ou froid.

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