Cuisinière par plaisir depuis son enfance, Sameera n’hésite jamais à mitonner des petits plats pour sa fille Allegra et ses deux chiens. De sa villa à Tamarin, cette mère charismatique réalise avec brio ses menus en misant sur la qualité de ses produits, la minutie de son travail, et sa passion. Sa cuisine, elle la décrit comme intuitive, indomptable, qui s’imprègne des traditions culinaires et va à la rencontre du charme authentique de la gastronomie locale. Véritable virtuose de l’aventure culinaire, elle ne rate jamais une occasion d’apprendre de nouvelles recettes ou de perfectionner ses connaissances derrière les fourneaux. Croyez-le ou non, ce sont les marmites et les casseroles plus que les jouets et les poupées qui intéressent Sameera dès son plus jeune âge. Haute comme trois pommes, elle a appris aux côtés de sa mère dans la cuisine et fait tout ce qu’elle a pu pour finalement maîtriser les facettes inhérentes de sa passion.

Aujourd’hui, elle remet son tablier en éprouvant le plaisir de faire voyager ses hôtes. Cette fervente de la bonne bouffe excelle pour cuisiner des repas santé et végétariens. Elle surprend parfois ses invités en leur préparant une de ses spécialités, la salade de légumes grillés. Et à notre grande surprise, c’est précisément le menu du jour ! D’un coup de fourchette, Sameera nous prépare un plat des plus divers et agréable pour le plaisir des yeux et de la bouche. Sans plus attendre, on vous laisse apprécier son allant et sa bonne humeur dans sa cuisine, lieu et place de ses premières amours.