Bon Appetit, The First Foodie Portal of  Mauritius

Une Miss Paradis qui a du punch

Vous êtes à la recherche d’un cocktail élégant qui ne manquera pas de séduit vos convives ? Le mixologue Kovissen vous présente le Miss Paradis. Créatif jusqu’au bout des doigts, le mixologue Kovissen adore jouer avec les textures et les saveurs pour vous proposer des cocktails uniques et mauriciens. Cette fois, il nous invite à découvrir Miss Paradis, un cocktail à la fois, élégant, punchy et coloré. Vous pouvez bien sur le boire, mais également déguster à la petite cuillère le fruit de la passion caramélisé qui lui sert de décoration. Et si la réalisation de ce cocktail vous tente, voici la liste des ingrédients :

INGREDIENTS

  • 60 ml de jus de fruit de la passion
  • 30 ml de liqueur de fruit de la passion
  • 1 cuillère de jus de citron
  • 1 cuillère de sirop
  • Un filet de Rocca Dei Forti Prosecco

PRÉPARATION

  1. Mixez le tout et décorez avec une moitié de fruit de la passion caramélisé. Cheers !