Riz saute thon et oeuf

Le riz sauté au thon et l’œuf pourrait n’être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 333 calories, 20g de protéines, et 15g de matières grasses chacune. De la préparation à l’assiette, cette recette prend environ 20 minutes.

Riz saute thon et oeuf

Ingredients

  • 3 tasses de riz Cercle Vert déjà cuit
  • 1 boite de thon
  • 1 poivron rouge, coupé en dés
  • 1 œuf, légèrement battu
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d’ail émincée
  • ¼ tasse de sauce aux huîtres
  • Huile
  • Sel
  • Poivre
  • Ciboule ou coriandre

Directions

  • Faire revenir les oignons et l’ail dans l’huile puis ajouter l’œuf pendant 1 à 2 minutes et ajouter le riz.
  • Ajouter la sauce aux huîtres sur le riz remuer et mettre le thon et poivron, faire sauter 2 minutes.
  • Ajouter la ciboule ou coriandre pour la déco. C’est prêt. Bon appétit

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