Home > Discover Delicious Mauritius > Le topo bistrot! > Éclaïr : la nouvelle adresse qui fait parler d’elle
À Beau-Bassin, une petite enseigne a décidé de faire… des étincelles. Son nom ? Éclaïr. Ouverte en février 2025, l’échoppe a déjà trouvé sa place dans les discussions gourmandes du quartier, et ce n’est pas un hasard. Derrière le comptoir, Raaniyah a misé sur une formule simple : du goût, du partage, et une bonne dose de douceur.
Installé en face d’Elie & Sons, le coffee-shop dégage une atmosphère cosy, propice à la pause en famille, entre amis ou collègues. Dès qu’on franchit la porte, l’air embaume le café fraîchement moulu et la pâte dorée sortie du four. Les vitrines brillent de pâtisseries qui portent bien leur nom : des éclairs à la vanille et à la fraise, au citron acidulé du yuzu, à la noisette pralinée, au café… de quoi faire perdre la tête à n’importe quel bec sucré. Et parce que la gourmandise aime la diversité, Éclaïr ne s’arrête pas là. La Charlotte revisitée en triple couche chocolatée trône comme une reine, le moccacino génoise marie café et cacao dans une danse moelleuse, et les classiques, red velvet, carrot cake, brownies, cheesecakes, complètent la partition. Un repaire où caféinomanes et sucromanes se sentent comme chez eux.
Côté boissons, Éclaïr propose un large choix : cafés, mocktails, milkshakes et bientôt matchas pour les amateurs de nouvelles tendances. Et parce qu’un éclair ne se retient jamais très longtemps, l’enseigne pense déjà plus grand : gâteaux sur commande pour vos événements, mini gâteaux pour vos petites fêtes, et livraison imminente dans Beau-Bassin. Le tout avec des horaires qui brillent tard le soir : 14h30 à 22h en semaine, et jusqu’à 23h30 le vendredi et samedi, pour les noctambules du sucre.
Si vous avez besoin de votre shot de douceur, que ce soit en journée ou en soirée, vous savez désormais où aller. Au soleil, devant la petite échoppe ou au calme à l’intérieur, il est impossible de ne pas se sentir comme chez soi. On s’y retrouve ?